1. 血糖不稳的朋友
张大爷最近体检发现血糖偏高，但特别爱吃香蕉，每天两根雷打不动。女儿劝他少吃点，他还振振有词："香蕉又不甜！"结果复查时血糖值蹭蹭往上涨。
医生解释：香蕉的甜度是个"伪装者"。虽然吃起来不如西瓜甜，但成熟香蕉的升糖指数能达到中等水平。特别是放得越久、表皮越黑的香蕉，糖分转化越多。血糖高的朋友如果实在想吃，建议选择略带青皮的，而且一次不要超过半根。
2. 肠胃敏感的伙伴
我同事小李有次早上空腹吃了两根香蕉，结果一上午跑了三趟厕所。他委屈地说："不是说香蕉通便吗？怎么到我这儿就变成'喷射战士'了？"
这是因为：未完全成熟的香蕉含有较多鞣酸，反而会引起便秘；而过熟的香蕉膳食纤维和果糖含量高，对敏感肠胃来说就是"加速剂"。 肠胃不好的人最好在两餐之间吃香蕉，而且要避开那些已经长出黑点的。
3. 肾功能异常的人群
邻居刘阿姨患有慢性肾病，最近复查时医生特别叮嘱要少吃香蕉。她很不解："不是说补钾好吗？怎么到我这就不让吃了？"
**关键就在这个"钾"**：香蕉是典型的高钾水果，每100克含钾约358毫克。对普通人这是好事，但对肾功能不全的人来说，排钾能力下降，容易造成血钾升高，严重时可能引发心律失常。这类人群如果想吃水果，可以优先考虑苹果、梨等低钾水果。
三、关于香蕉的五大迷思
除了上面说的三类人群，普通人吃香蕉也有很多讲究。下面这些常见误区，你中招了几个？
迷思一：香蕉不能空腹吃？其实健康人群空腹吃香蕉没问题，但肠胃敏感的确实要谨慎。建议搭配些坚果或面包，既能延缓糖分吸收，又能补充蛋白质。
迷思二：黑斑香蕉有毒？那些小黑斑只是糖分转化的标志，只要果肉没变质就能吃。而且有斑点的香蕉抗氧化物质含量更高，日本还专门有种"芝麻蕉"呢！
迷思三：香蕉必须放冰箱？低温反而会让香蕉表皮变黑。 最适合的保存方法是用保鲜膜包住根部，放在阴凉通风处。如果想延缓成熟，可以单个分开存放。
迷思四：香蕉能治便秘？这个要分情况！生香蕉鞣酸多，吃了可能更堵；熟香蕉才对通便有帮助。便秘时最好搭配足够的水分摄入。
迷思五：香蕉牛奶是绝配？其实不太推荐这样搭配。香蕉中的果酸会使牛奶蛋白质凝结，影响消化。建议间隔半小时以上食用。
四、香蕉的花式吃法返回搜狐，查看更多