1.准备1000g，准备搅拌成团.
2.面团
3.醒1个小时
4.洗出面水
5.洗出面筋
6.准备好面锅，开始下过蒸
7.盖上盖子大火蒸1分钟左右
8.起过后放冷水呆凉后取下来就OK
9.面皮好了后，放在木质案板上
10.切成丁或丝都可以调制美味